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兒童點心 天然ㄟ尚好

國小學生愛外食,肥胖比例增,營養師建議,家長不妨花少少時間為小孩自製點心,如水煮蛋、蒸蛋可補充優質蛋白質,水果盤可補充纖維,紅豆、桂圓等甜粥也有豐富營養。

國內學齡兒童外食的比例增加且肥胖趨勢升高,根據癌症關懷基金會調查台北市、新北市共五十二所小學發現,學生過重或肥胖比例占三成,年級愈大肥胖比例愈高,且近八成不愛喝水,愛喝飲料吃點心房屋信貸信貸利率最低2016信貸年息,肥胖學生更有每天喝飲料習慣,連帶影響排便習慣,小小就沾上便秘困擾。

癌症關懷基金會董事、資深營養師黃淑惠表示,國小的營養午餐不見得好吃,學生很容易吃膩,午餐距離晚餐的時間又長,學生下課肚子餓就容易隨便買外食填肚子,如雞排、手搖含糖飲料、蛋糕等精緻食品,高糖、高油又好吃,小朋友容易上癮。

她觀察,台灣學童有雙重營養不良問題,首先是很多小孩過重,熱量攝取過多,其次是營養不均衡,缺乏維生素B2、B6、鈣及鐵。維他命B群與造血功能、專注力、學習力有關,B6也跟情緒穩定有關,缺鈣則會影響骨骼發育,若鐵不足,也會導致發育中的女學童有貧血問題。

學童正值發育期,下午補充點心,避免餓肚子很重要。黃淑惠建議,學童點心可朝「少加工」、「天然食物」準備,如水煮蛋、蒸蛋可補充優質蛋白質;地瓜有甜味,又有豐富纖維,煎成地瓜餅也很可口;學童普遍有水果攝取不足問題,也可以準備水果盤,補充纖維質。薏仁燕麥粥、五穀粥、桂圓蓮子粥等也很討喜,紅豆、薏仁、桂圓都有豐富營養。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/兒童點心-天然-尚好-1600增貸信用貸款任何問題免費諮詢00051.html


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